Domingo ao almoço tinha visitas para o almoço, vai daí
resolvi fazer uma das receitas da Leonor, que diga-se em abono da verdade, saem
sempre bem. Dou uma olhadela aos ingredientes, tenho tudo, parece fácil. Enquanto tratava do almoço fui fazendo o bolo, mais isto mais aquilo, não
esquecer a amêndoa e tal, a forma era maior mas não há crise fica mais
pequenino, bolo no forno num ápice. Continuei na preparação do almoço até que
de repente preciso de ir ao armário buscar o azeite e … ah não, esqueci-me de
pôr açúcar no bolo. Ainda abri o forno, mas já nada havia a fazer. Como está
fininho ponho-lhe açúcar em pó por cima. Foi para esquecer. Nem vou colocar
aqui uma foto do “coiso” já que bolo não lhe posso chamar. O "coiso" desapareceu mesmo muito pouco doce, mas também não era propriamente um bolo grande, e ainda bem!
Hei-de tentar fazer o bolo novamente, mas primeiro tenho que
comprar uma forma mais pequena e desta vez vou colocar os ingredientes todos em
cima da bancada antes de começar.
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